El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) decomisó un cargamento de aproximadamente 400 kilos de pescado de río que era trasladado desde Concordia hacia Paso de los Libres, en la provincia de Corrientes, sin cumplir con los requisitos sanitarios exigidos para el transporte de productos alimenticios.
Segun supo 7Paginas, el procedimiento se llevó a cabo el 26 de octubre durante una inspección de rutina en el puesto de control Cerrito, ubicado sobre la Ruta Nacional 14, en el departamento Federación. Allí, agentes del Centro Regional Entre Ríos del organismo inspeccionaron una camioneta tipo pick-up que transportaba distintas especies de pescado.
Dorados, sábalos y otras especies
De acuerdo con la información oficial, el cargamento estaba compuesto por 46 piezas de dorado, 28 piezas de sábalo, 50 kilogramos de bagre y ejemplares de boga, bagre amarillo, moncholo y patí.
Durante el control, los inspectores constataron que la mercadería era trasladada sin mantener la cadena de frío necesaria para garantizar su conservación y prevenir posibles riesgos para la salud de los consumidores.
Además, la carga no contaba con el Permiso de Tránsito obligatorio para el traslado de productos pesqueros. A esto se sumó que el vehículo no tenía la habilitación correspondiente del SENASA ni reunía las condiciones necesarias para transportar sustancias alimenticias.
Decomiso e intervención policial
Ante las irregularidades detectadas, el organismo procedió al decomiso total de la mercadería y dio intervención a la Brigada de Prevención de Delitos Rurales de la Policía de Entre Ríos.
Según informó el SENASA, las infracciones constatadas constituyen una presunta transgresión al Decreto N.º 4238/68 y al capítulo XXVI del Código Alimentario Argentino.
Desde el organismo nacional recordaron que productores, transportistas y comerciantes deben cumplir con las exigencias sanitarias vigentes para garantizar la inocuidad de los alimentos y proteger la salud de la población.
También remarcaron la importancia de asegurar la trazabilidad de los productos durante todas las etapas de comercialización, desde su origen hasta su destino final.
El procedimiento volvió a poner el foco en los controles sanitarios sobre el transporte de alimentos de origen animal que circulan por las rutas de Entre Ríos, especialmente cuando se trata de productos que requieren condiciones específicas de conservación.
