La actividad se desarrollará de 8:00 a 12:00 horas en dos espacios emblemáticos de la ciudad: la Plaza 25 de Mayo y la Sala de Capacitación Laboral del Centro Cívico.
Organizada por la Secretaría de Desarrollo Productivo de la Municipalidad, en conjunto con INTA Concordia y las Escuelas de Educación Técnica, la jornada está destinada a estudiantes, productores apícolas, consumidores y al público en general.
Una propuesta para conocer y saborear la miel local
Durante la jornada, los asistentes podrán disfrutar de:
Exposición de productores apícolas locales
Muestras interactivas y degustaciones
Participación de escuelas agrotécnicas
Charlas técnicas a partir de las 10:30 hs, con especialistas de la Facultad de Alimentos de la UNER y INTA
El evento busca poner en valor el trabajo de quienes hacen posible que la miel llegue a nuestras mesas y fomentar una mayor conciencia sobre el impacto positivo de su producción.
Valor productivo y educativo
Federico Schattenhofer, secretario de Desarrollo Productivo, destacó que “la apicultura es una economía regional estratégica, y esta jornada busca no solo fomentar su consumo, sino también poner en valor el trabajo de nuestros productores locales y el vínculo con la educación técnica.”
Además, resaltó la importancia de acompañar y visibilizar el esfuerzo colectivo que sostiene esta actividad productiva, y que forma parte del compromiso del municipio con el fortalecimiento del entramado local y el impulso de una economía con identidad y valor agregado.
Invitación abierta
Desde la organización se extiende una cordial invitación a toda la comunidad para acercarse a participar, aprender, degustar y valorar la miel como un alimento natural y noble, producido con esfuerzo en nuestra región.
Organizan:
Secretaría de Desarrollo Productivo – Municipalidad de Concordia
INTA Concordia
Escuelas de Educación Técnica de Concordia
