Allí se destacan emprendedores locales, sabores autóctonos y la campaña turística #ModoCarpincho, por lo que Entre Ríos volvió a brillar en una de las ferias agroindustriales más importantes del país.
En el marco de la 137 Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional —más conocida como Expo Rural de Palermo—, el stand entrerriano se posiciona como uno de los más visitados y mejor valorados por el público.
Ubicado en el stand 23 del Pabellón Nacional, el espacio fue organizado por el Gobierno provincial a través de la Secretaría de Turismo, la Secretaría de Cultura y el Ministerio de Desarrollo Económico.
Con una estética cuidada y dinámica, la propuesta articula producción, turismo y cultura, y ofrece al visitante una experiencia inmersiva en la identidad entrerriana.
Entre los atractivos más destacados, se encuentran los productos regionales: mieles, nuez pecán, alfajores artesanales, dulces, vinos, aperitivos, arroz y licores de autor, que son elaborados por emprendedores de diferentes microrregiones de la provincia.
Además, la cocina en vivo cautiva a los asistentes con sabores típicos, a cargo de chefs como César Lizarraga, quien utiliza ingredientes autóctonos para recrear platos tradicionales con impronta local.
Las presentaciones gastronómicas se acompañan de música en vivo y espectáculos culturales de artistas como Cauce Litoral, Cuero al Viento, María Luz Erazun y la Banda de la Policía de Entre Ríos, entre otros.
También hay espacio para la promoción turística, con fuerte presencia de la campaña invernal #ModoCarpincho, juegos interactivos, trivias, y beneficios exclusivos del programa Pasaporte Entre Ríos, que ofrece descuentos en alojamientos, gastronomía y excursiones durante las vacaciones de invierno.
La feria, que se extenderá hasta el domingo 27 de julio en el predio ferial de Palermo, recibe a más de un millón de visitantes por año y representa una oportunidad única para posicionar a Entre Ríos como destino turístico y productivo a nivel nacional.
Con una puesta en escena que fusiona tradición y vanguardia, Entre Ríos refuerza su presencia en la Expo Rural con el objetivo de potenciar sus economías regionales, visibilizar talentos locales y seguir creciendo como una de las provincias más atractivas del Litoral.
