La actividad es organizada por la Tecnicatura Superior en Enología y Fruticultura del Instituto Técnico Superior de Concordia, en conjunto con la Asociación de Ingenieros Agrónomos del Nordeste de Entre Ríos (AIANER), y se presenta como una propuesta gratuita y abierta a toda la comunidad.
Cultivos emergentes con alto potencial
Durante la jornada, se abordarán temáticas vinculadas a nuevas especies frutales que están cobrando relevancia en la región por su valor económico, turístico y de innovación. Entre ellas se destacan:
Pitahaya (fruta del dragón): un cultivo exótico en auge, con potencial para desarrollos agroturísticos.
Frambuesas y zarzamoras: berries con alto valor agregado en el mercado.
Palta: cada vez más demandada, con posibilidades de adaptación local.
Nuevas variedades de kiwi: mejor adaptadas a las condiciones climáticas del litoral entrerriano.
Estas especies representan una oportunidad estratégica para productores que buscan diversificar, agregar valor en origen y captar nuevos mercados.
¿A quién está dirigida la jornada?
La propuesta está destinada a:
Productores, técnicos y profesionales del sector agroindustrial y agroalimentario.
Docentes y estudiantes de escuelas agrotécnicas y carreras afines, con participación prevista de instituciones de Concordia, Federación, Federal, San Salvador y Colón.
Público en general interesado en la innovación rural, el desarrollo territorial y la producción sustentable.
Se espera la asistencia de más de 300 personas, lo que posiciona al evento como uno de los más importantes de la región en su rubro.
Cronograma y participación
Acreditación: desde las 8:30 hs
Disertaciones: de 9:00 a 13:00 hs, con un break intermedio
Lugar: SUM “Jorge Manuel Silva”, La Criolla, Dpto. Concordia
Inscripción y más información
La inscripción es gratuita y debe realizarse de forma online en el siguiente enlace:
Formulario de inscripción
Para conocer más detalles del programa y las actividades, podés acceder al documento informativo:
Información ampliada aquí
Esta segunda edición reafirma el compromiso de las instituciones organizadoras con la capacitación técnica, la generación de redes entre actores rurales y el impulso a una producción frutihortícola innovadora, rentable y sostenible en la región de Concordia y alrededores.
