En Concordia, el personal de comedores del Departamento Federación completó con éxito un importante ciclo de capacitación.
En la jornada de ayer, miércoles, se llevó a cabo en la ciudad de Concordia la entrega de certificados a los trabajadores de comedores del Departamento Federación, quienes finalizaron el curso de «Educación alimentaria y buenas prácticas de manufactura». Este programa busca fortalecer los conocimientos y habilidades de quienes desempeñan un rol fundamental en la alimentación de niños y niñas de la región.
Al respecto, el coordinador de comedores, Martín Martínez, destacó la relevancia de estas iniciativas y expresó a 7Páginas: “Es muy importante que sigan capacitándose para mejorar su labor diaria, entendiendo que este es un eslabón clave para el crecimiento de los chicos y chicas. Un niño bien alimentado tendrá la capacidad de aprender y será mucho más productivo”.
Un compromiso con la infancia y el futuro
Esta capacitación no solo refuerza el compromiso con la seguridad y calidad alimentaria, sino que también subraya el papel esencial que cumple el personal de comedores en el desarrollo integral de los menores. La formación recibida permitirá aplicar mejores prácticas y garantizar una nutrición adecuada para quienes más lo necesitan.
La entrega de certificados representa un reconocimiento al esfuerzo de estos trabajadores y un incentivo para continuar construyendo un futuro más saludable y equitativo para los niños y niñas de la comunidad.
